В современных условиях в фермерском хозяйстве не обойтись без технологических приспособлений, в частности широко применяются автоклав и реечный подъемник. Первое устройство предназначается для стерилизации продуктов, второе требуется для техосмотра сельскохозяйственной техники и ее ремонта.
Автоклав представляет собой устройство, изначально используемое в медицине для стерилизации инструментов, но позднее оно нашло применение и в консервировании продуктов. Этот вопрос становится актуальным, когда продукции достаточно много, и не хватает объемов морозильного ларя – тогда выход находится в консервировании.
Консервирование в таких случаях – проверенный способ сохранения продуктов, но обычная стерилизация неспособна в полной мере выполнить свою задачу, в частности особую опасность представляет ботулизм, а споры возбудителя этого грозного заболевания не погибают даже при кипячении – требуется либо повышать температуру, либо кипятить больше пяти часов. Первую задачу в принципе можно решить, стерилизуя стеклянные банки в духовке, но они при этом могут лопнуть от перегрева. При длительном же кипячении продукты утрачивают и полезные качества, и вкус.
Решить проблему позволяет применение автоклава. Процесс работы этого агрегата включает три этапа:
Нагревание осуществляется под давлением, что позволяет сдвинуть точки кипения воды до 120-125°С, это гарантированно уничтожит всю опасную микрофлору, включая и бактерии, и грибковые споры.
В фермерских хозяйствах используются различные виды автоклавов:
При использовании автоклава необходимо соблюдать определенные меры предосторожности – транспортировать только в вертикальном положении, не включать, не заполнив водой.
Реечный домкрат представляет собой грузоподъемный механизм, с помощью которого грузы фиксируют на нужной высоте и перемещают как в горизонтальном, так и в вертикальном положении. Конструкция его относительно простая: подъемный механизм закреплен на рейке с отверстиями, передвигают его с помощью рукояти, а вся нагрузка приходится на опорный башмак, расположенный в основании. Домкрат такого рода сочетает компактность с портативностью, что упрощает его использование.
В фермерском хозяйстве такой реечный подъемник применяется для разных целей:
Применение реечного домкрата во всех перечисленных случаях значительно упрощает работу и делает ее безопасной.
Выбирая реечный домкрат, следует обратить внимание на следующие характеристики:
Реечные домкраты подразделяются на рычажные и зубчатые. У первых подъемный механизм довольно прост, они надежные и долговечные, оправдывают себя в сложных условиях, но из-за крупного размера рейки занимают много места. Зубчатые модели более компактные, а модульная структура упрощает их ремонт в случае поломки.
Применение автоклавов и реечных домкратов в фермерском хозяйстве упрощает решение многих задач.
![]() |
Как правило, на производстве применяются прессы, которые непременно классифицируются по назначению. И сегодня существуют прессы, которые подразделяются на...
|
![]() |
Емкостное оборудование в некоторых случаях служит не только для простого хранения сырья, но и для поддержания его температуры, для выполнения...
|
![]() |
К разновидностям макулатурных прессов можно отнести гидравлические горизонтальные и вертикальные прессы, а также механические и гидромеханические. Вертикальные прессы как правило используются для...
|