Пищевая промышленность не меньше прочих отраслей нуждается в специализированном оборудовании, и в век высоких технологий трудно представить себе любое, даже самое небольшое предприятие этой отрасли, которое бы не использовало в своей работе различные технические агрегаты и инструменты.
Оборудование для пищевой промышленности представлено различными станками и машинами для производства продуктов питания, полуфабрикатов, а также для первичной обработки сырья. Крупные заводы имеют в своем арсенале не только отдельные устройства, но и комплектуются многофункциональными автоматическими линиями, в результате работы которых конечный продукт проходит все этапы технологического процесса, начиная от поступления сырья и заканчивая упаковкой и маркировкой товара.
Такое современное оборудование, заменяя собой одновременно несколько отдельных станков, позволяет сделать производство более эффективным, увеличив скорость и качество выпускаемой продукции. К тому же значительно сокращается необходимость использования человеческого труд, ведь процесс производства полностью механизирован.
|
Производство спирта – одна из древнейших технологий в пищевой и другой индустрии. Спиртопроизводство делиться в основном на два основных процесса
|
|
Процесс пастеризации молока оказывает влияние на микроорганизмы, содержащиеся в его составе, в зависимости от степени температурной обработки и продолжительности нагревания. Процесс
|
|
Масложировое производство всегда будет актуально при условии, что качество продукции будет удерживаться на высоком уровне, а ассортимент будет предлагать покупателю большой выбор товаров.
|