Доильная установка

Сегодня все процессы, связанные с уходом и получением продукции от животных на ферме, являются механизированными. Не обошла научно-техническая революция и процесс доения, который является, можно сказать, основным на ферме. Получение молока теперь достигается не посредством использования человеческого труда, а выполняется с помощью использования специальных доильных установок и аппаратов. Использование такого оборудования имеет множество преимуществ, в том числе и более высокую производительность, которую нельзя сравнить с производительностью при ручном надое. К тому же не требуется отдельных затрат на обеспечение трудового резерва, все операции может выполнить один оператор, который просто будет следить за процессом доения. Данная установка является достаточно простым оборудованием и не требует специальной квалификации персонала.

Устройство доильной установки

Как правило, все доильные установки имеют примерно похожий набор рабочих элементов, и работают по одному и тому же принципу. В конструкцию наиболее современных моделей этих агрегатов входят доильные стаканы, которых, в зависимости от применения, может быть как два, так и четыре. Двумя стаканами, в основном, пользуются при доении коз, лошадей, а четыре используют при доении коров. Также доильный аппарат оснащается такими рабочими частями, как коллектор и пульсаторная установка. Данные элементы важны для создания разряжения, которое должно воздействовать на соски животного при дойке. Аппарат снабжается и специальными резиновыми шлангами, которые служат проводниками молока. Если установка предназначена для крупного фермерского хозяйства, то отдельно она комплектуется еще и специальным молокопроводом, если же доильное оборудование используется на хозяйстве небольшого размера и в частных целях, то комплектация данным элементом необязательна, можно использовать простое доильное ведро.

На сегодняшний день существует достаточно большой выбор данного оборудования. Ассортимент видов доильных аппаратов обусловлен не только тем, насколько разные материалы используются для их изготовления, но и качеством сборки аппарата. Еще они различаются типом стаканов для дойки, которые могут делиться по назначению: на стаканы бытового типа и для промышленного использования или по силе, с которой стаканы воздействуют на вымя животного. В данном случае речь идет об отсасывающих или выживающих типах стаканов. Также аппараты подразделяются на виды, в зависимости от количества животных, которых можно доить одновременно. Различия доильных установок позволяют сделать правильный выбор именно той, которая является наиболее оптимальной в конкретном случае использования.

Принцип работы доильной установки

Принцип работы доильного оборудования выглядит следующим образом. Вся работа агрегата основана на доении двухконтактным образом с использованием стаканов двухмерного типа. Внутри цилиндра, выполненного из металла, который встроен в стакан, расположен резиновый шланг. Данная вложенность способствует созданию пары камер,одна из которых является замкнутой, расположенной между стенок. Она присоединяется к пульсаторной установке посредством прохождения через коллектор. Вторая камера является подсосковой, она располагается в резиновом шланге, прямо под соском.

В камере подсоскового типа происходит постоянная поддержка вакуума. В камере первого типа за счет пульсатора происходит обеспечение вакуумом переменного типа. Во время всего процесса работы доильной установки вакуум необходимо поддерживать пределах от 0,42 до 0,52 бар. Таким образом, в фазе первого типа происходит отсос воздуха, во второй же фазе – воздух наоборот поступает. Сам процесс выделения молока происходит посредством регулировки этих рабочих фаз, то есть их чередованием. Когда в обеих камерах создается вакуум, то молоко начинает течь. В то самое время, как только воздух опять нагнетается в межстенную камеру, резиновый вкладыш производит сжатие, при этом кончик самого соска у животного сжимается, и молоко не течет.