Описание: Варочные котлы с мешалкой, фирмы «Karpowicz» (Польша)
Варочный котел используется для варки, пропарки, плавления жира, производство кетчупа, приготовления пищевых продуктов. Пищеварочный котел удобен и универсален для всего. Применяют для фруктов, овощей и мяса.
Описание:
Конструкция из нержавеющей стали.
Система обогрева из двух оболочек (масляная рубашка) обеспечивает равномерную температуру продукта, предохраняет от пригорания продукта и гарантирует малый расход энергии.
Стандартное оборудование: изолированное дно, боковые стенки, крышка, сливной кран, подача воды.
Скребки из тефлона в мешалках тщательно очищают поверхность котла.
Программирование температуры продукта с помощью микропроцессора, масляной оболочки, датчика продукта, времени включения и работы котла.
По желанию Заказчика возможно изготовление с выносным пультом управления.
Высокая производительность; небольшое время подготовки продукта.
Телефон: +7 (495) 979-57-57
Дата публикации: 7 ноября 2016
Местонахождение: Москва, Москва и Московская обл., Россия