Описание: Универсальная ротационная печь для высококачественной выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Возможность доставки через стандартный двухдверный проем и установка печи в помещении с минимальной высотой 2,5 м.
Общая площадь пода – 4,86 м2 при использовании 18-ярусной стеллажной тележки ТС-55-РФ-18, размер противней 450х600 мм.
Применяются автоматизированные горелки «RIELLO».
Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот).
Микроконтроллерная система управления с цветной сенсорной панелью оператора. Возможность создания, хранения и использования 100 программ выпечки.
Камера и облицовка печи - нержавеющая сталь.
Телефон: 88452391001
Дата публикации: 27 марта 2015
Местонахождение: Саратов, Саратовская обл., Россия
