Описание: Вид оборудования: Промышленное
Новая. Характеристики:
Артикул 238593
Производ итель Восход
Ширина, мм 730
Высота, мм 1004
Длина, мм 2430
Напряжение, В 220
Производительность 2500
Масса, кг 285
Масса тестовых заготовок, кг 0,2 - 0,8
Применяется в хлебобулочном производстве для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий и предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы, работает в составе линий производительностью до 2500 шт./час, укомплектованных как оборудованием "Восход", так и оборудованием ведущих европейских производителей.
Имеет надежную конструкцию, регулировки, обеспечивающие точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности. Позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем, рельефностью надрезов на поверхности.
Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба.
Телефон: 8-926-032-99-60
Дата публикации: 13 декабря 2014
Местонахождение: Москва, Москва и Московская обл., Россия
