Стабилизаторы для мясопродуктов

Цена: 100 .-
Стабилизаторы для мясопродуктов
  • Стабилизаторы для мясопродуктов
Описание: Компания Вианокс предлагает широкий спектр стабилизационных систем с разной степенью гидратациии некоторыми специфическими свойствами, которые помогут Вам увеличить выход, плотность и качество готовой продукции!!! Проттект 60- представляет собою смесь на основе камедей и каррагинана с гидратацией 1:60. Проттект 100 - комплексная стабилизационная система с высокой степенью гидратации. Проттект 30-это тот вариант стабилизатора, когда надо получить повышенную густоту фарша с гидратацией 1:30. Проттект К-4- это сравнительно недорогой наполнитель на основе комплекса клетчаток и белков с гидратацией 1:10-12. Проттект 20-продукт на основе альгината натрия, предназначен для производства мясных гранул, мясных эмульсий, «имитациишпика». Кроме стабилизирующих и эмульгирующих смесей мы можем предложить нашим потребителям также отдельные ингредиенты: каррагинаны, гуаровую камедь, камедь тары, камедь рожкового дерева, ксантановую камедь, кмц (карбоксиметилцелюллозу), альгинат натрия, эмульгаторы, пищевые волокна, фосфаты, ГДЛ(глюконо-дельталактон),цитраты и другие компоненты. Вся продукция сопровождается технологической поддержкой и предоставляется весь пакет сопроводительных документов. Все сырье закупается непосредственно на заводах-производителях, что дает возможность предоставлять демократичные цены при стабильно высоком качестве наших ингредиентов!!! Эффективность и высокое качество наших ингредиентов возможно только благодаря качественному и высокофункциональному сырью и глубоким знаниям в компоновке ингредиентов наших технологов. Позвоните нам и наши специалисты помогут подобрать с нашего ассортимента продукт, максимально подходящий для Вас!!!
Телефон: +38097 2707056
Дата публикации: 17 февраля 2016
Местонахождение: Киев, Киевская обл., Украина


Выставки и конференции по рынку машиностроения, техники и оборудования