Котлетный автомат (машина производства котлет)

Цена: 450000 .-
Котлетный автомат (машина производства котлет)
  • Котлетный автомат (машина производства котлет)
Описание: Оборудование предназначено для автоматического производства формовых котлет из мясного, рыбного фарша, так же из фарша курицы, птицы, допускается добавление овощей и других составляющих. Машина формирует плоские котлеты по заданной форме, поэтому такой автомат часто называют машиной для изготовления котлет для гамбургеров, однако полученные котлеты могут продаваться и самостоятельно, как полуфабрикаты. Формирование осуществляется по средствам формы (матрицы), контур которой повторяет контур требуемой формы котлеты. Мясной фарш равномерно помещается в матрицу, путём выдавливания из бункера, далее матрица делает оборот и сформированная котлета выходит из матрицы под тяжестью собственного веса. Такое оборудование широко применимо на предприятиях по производству полуфабрикатов, больших и средних предприятиях общественного питания и других местах.
Телефон: 8(423)207-87-52
Дата публикации: 23 августа 2016
Местонахождение: Владивосток, Приморский край, Россия


Выставки и конференции по рынку машиностроения, техники и оборудования